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       羅漢果具有利咽開(kāi)音、清熱潤肺的作用。新鮮的果實(shí)體積大、水分高，易破碎變質(zhì)，無(wú)法長(cháng)期保存，經(jīng)過(guò)烘干機烘烤干燥后的羅漢果，金黃色、不破皮、不開(kāi)裂、而干燥徹底還能保存得更長(cháng)久時(shí)間，而且果實(shí)的等級也上了一個(gè)臺階。